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黑龙江11选5开奖结果正好体彩网:春天的“软黄金”, 为你的女神收藏!

文章来源:河南卫视
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发布时间:2019-03-08 18:21:22

黑龙江11选5开奖 www.es4q.cn 春天的“软黄金”, 为你的女神收藏!

春天说来就来。这些食材 “软黄金”一定要吃!

栾川,传说中远古时期鸾鸟栖息于此而得名,这里植被资源丰富,有“中原肺叶”之称,也有“洛阳后花园”的美誉。这么好的地儿,食材一定是最棒的。

3月8日(周五)播出的《老家的味道》节目中,请来了出身长垣的90后大厨,曾获得中国非遗美食巴黎国际邀请赛特金奖,两次获得中华金厨奖,目前供职于阿五黄河大鲤鱼的厨师——赵耀。

别看这位厨师年龄小,做菜可是毫不含糊。今天教各位男士做几道女生都爱吃的菜,美容养颜是自然,重点是吃了还不用担心胖。赶紧好好学起来,给女朋友、媳妇、老妈、闺女、露一手的时间到啦!

酸酸甜甜就是我

配料:排骨、山药、海鲜酱、排骨酱、沙司、盐、清油、清水、白糖、冰糖、白醋。

第一步 将排骨块加入料酒焯水,入油锅炸制成金黄色。

第二步 将山药去皮蒸制,裹上吉士粉炸制备用。

第三步 用白糖冰糖熬制糖色,加入番茄酱排骨酱炒制排骨,加水焖制30分钟。放入山药,收汁出锅盛盘即可。

黄金养颜猪手煲

配料:猪手、蒸熟麦仁,玉米粒、大葱、姜片、料酒、清水、盐、干生粉、糖色、葱油.老抽、高汤。

第一步 将猪手焯水备用。

第二步 炒制糖色,将猪手放入煸炒,锅中加水,再加入耗油鸡粉料酒盐,小火炖煮90分钟。

第三步 锅中加入玉米麦仁,翻炒收汁,美味即可出锅。

吉庆有鱼

配料:黄河鲤鱼一条、鲜香菇,笋片、盐,胡椒粉、料酒,大葱、姜片。鸡蛋、生粉、葱段、姜片、蒜、八角、

清油、干生粉。

第一步:将黄河鲤鱼去三岔骨 ,抽腥线,两面解刀,加入葱姜料酒胡椒粉腌制十分钟。

第二步:将鱼用鸡蛋生粉挂糊上浆,入油锅炸制。用耗油陈醋料酒白糖老抽调制红烧汁备用。

第三步:爆炒料头,加入高汤红烧汁,放入鱼小火慢炖。

第四步:加入香菇笋片,大火收汁即可出锅。

温馨提示:猛戳下面视频,详细做法手到擒来。

每周五晚,河南卫视《老家的味道》第五季,将带您走进更多的特色食材原产地,为您呈上正宗食材地道美味!

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